Category: Édesítőszerek

 Termékek> Étel- és ital -adalékanyagok> Édesítőszerek> Additív édesítőszer 99% allulose psicose por

TERMÉKEK

Forró termékek

Olvass tovább

Tiszta kojinsav por a bőrfehérítéshez

Olvass tovább

Rizskorpa kivonat a bőrre

Olvass tovább

100% tiszta természetes asztaxantin por

Küldjön értesítést



Termékek



Additív édesítőszer 99% allulose psicose por

Additív édesítőszer 99% allulose psicose por

Get Latest Price

Vegye fel a kapcsolatot most

Márka: Ifjúsági biotechnológia

Származási Hely: Kína

CAS: 551-68-8

Specification: 99%

Leírás

termékleírás

Mi az allulose？

Az allulóz egy ritka cukor és ritka fruktóz epimer, a természetben található, de rendkívül alacsony mennyiségben található monoszacharid. Több mint hetven évvel ezelőtt az Allulose -t először búzában fedezték fel, majd később szárított szőlőben, füge és barna cukorban fedezték fel. 2015 -ben az Allulose FDA jóváhagyást kapott pékárukban, cukorkákban, édes szószokban, tejtermékekben, fagylaltban, desszertekben, italokban és más termékekben.

Természetes édesítőszerek ：

Az allulose, az édesítőszer legnagyobb előnye, összehasonlítva más nulla kalóriatartalmú természetes édesítőszerekkel, tulajdonságaiban és funkcióiban, amelyek szorosan hasonlítanak a szacharózhoz. Ez elég biztonságos és cukorszerű, lehetővé téve a kiváló cukor-cserehatások elérését azokban az alkalmazásokban, ahol más édesítőszerek küzdenek, például pékárukban.

Allulose alkalmazása ：

Az Aloulose -t jelenleg széles körben használják különféle új termékekben, édességekkel, tejtermékekkel és italokkal a leggyakoribb alkalmazások. A ketogén étrend népszerűségével Európában és Amerikában sok vállalat Alloulose -t használ a termékkészítmények javítására.

Az Aloulose alkalmazása a súlycsökkentő nyersanyag ételekben a következő előnyökkel rendelkezik ：

Alacsony kalóriatartalmú: Az Aloulose -nak sokkal alacsonyabb kalóriája van, mint a szacharóz, csak egytized szacharóz.

Segítség a fogyásban: Az alloketóz növeli a plazma inzulin koncentrációját, csökkentheti a vércukorszint szintjét, növelheti a máj glikogén tartalmát, csökkentheti a testzsír felhalmozódását és elkerülheti a posztprandialis hiperglikémia cukorbetegségben szenvedő betegekben; A kísérletben gátolhatja a májsír -szintáz aktivitását egerekben és csökkentheti a hasi zsírok felhalmozódását.

Magas biztonság: Az aloketózt az európai és az amerikai tudósok az eritritol legjobb alternatívájának tekintik, mivel a kettőnek hasonló édessége van és biztonságosabb, mint a cukor alkoholok. Az embereknek bizonyos toleranciája van a különféle cukor -alkoholok bevitelével szemben, különben eltérő mértékű hashajtó hatások lesznek. Az aloketóznak azonban nincs ilyen helyzete, és nincs hatással az anyagcserére és az alacsonyabb vércukorszintre.

Nagy stabilitás: Az Aloulose rendkívül stabil szerkezete és jellemzői, erős kémiai tehetetlenséggel rendelkezik, és még savas vagy lúgos körülmények között is fenntarthatja eredeti állapotát. Stabilitása magasabb, mint a szacharóz, így kényelmesebbé teszi a különféle tápanyagokban és komplex nyersanyagforrásokban gazdag ételekhez való felhasználást.

Jobb antioxidáns kapacitás: A fruktóz és a szacharóz, az aloulóz és a tojásfehérje fehérje nemcsak a keresztkötésű struktúrákat képezi a Maillard reakción keresztül, javítva az élelmiszer-textúrát, hanem olyan anyagokat generál, amelyek magasabb antioxidáns aktivitásúak, amelyek csökkenthetik az oxidatív veszteségeket az élelmiszer-feldolgozásban és a tárolásban.

Természetes forrás: Az Aloulose természetben ritka, és általában glükózból szintetizálódik. Ez egy természetes termék, amely kielégíti a fogyasztók pszichológiai igényeit.

Enter your inquiry details, We will reply you in 24 hours.

Please fill in the information

* Please fill in your e-mail

* Please fill in the content

People who viewed this item also viewed

Tiszta szerzetes gyümölcskivonat előnyei a természetes édesítéshez

Category: Édesítőszerek

 Termékek> Étel- és ital -adalékanyagok> Édesítőszerek> Additív édesítőszer 99% allulose psicose por

