Táplálkozási érték :
A Hawthorn egy tápanyagban gazdag gyümölcs, amely gazdag C -vitaminban, szerves savakban, étrendi rostban és különféle antioxidáns komponensekben. Pozitív hatással van az emésztés előmozdítására és a szív- és érrendszeri egészség védelmére. A táplálkozási komponensek egyedülálló kombinációja miatt nagymértékben értékelik mind a hagyományos étrendi terápiában, mind a modern táplálkozásban.
C -vitamin: A Hawthorn magas C -vitamin tartalmú (kb. 53 mg/100 g), ami 1,5 -szerese a citromnak. Antioxidáns és immunjavító hatásokkal rendelkezik, és elősegíti a vas felszívódását.
Szerves savak: A Hawthorn szerves savakat, például malinsavat és citromsavat tartalmaz, amelyek stimulálhatják az emésztőrendszer szekrécióját, javíthatják az étvágyvesztést, és enyhíthetik a zsíros ételek által okozott puffadást.
Étkezési rost: Minden 100 gramm Hawthorn körülbelül 3,1 gramm étrendi rostot tartalmaz, amelyek elősegíthetik a bél perisztaltiát, javíthatják a székrekedést és elősegíthetik a vér lipid csökkentését.
Funkció:
1. Az emésztési funkció elősegítése:
A hawthorn -kivonatban a szerves savak (például a malsav és a citromsav) stimulálhatják a gyomorsav -szekréciót, fokozhatják a gyomor proteáz aktivitását, elősegíthetik az élelmiszerek zsír és fehérje lebontását, és enyhíthetik a problémákat, például a puffadást és az étvágyvesztést. Különösen alkalmas emésztési zavarokra a zsíros étrend után.
2. A vér lipidek és a kardiovaszkuláris védelem szabályozása
A flavonoidok, például a kvercetin és a hiperozid gátolhatják a koleszterinszintézist, csökkenthetik az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) szintet, és növelik a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) tartalmat, ezáltal javítva a lipid anyagcserét. Ezenkívül az értágító hatása hozzájárul a vérnyomás csökkentéséhez és az atherosclerosis kockázatának csökkentéséhez
3. A Hawthorn kivonatban lévő polifenolok kiküszöbölhetik a szabad gyököket, csökkenthetik az oxidatív stresszkárosodást és megvédhetik a sejtek egészségét. A gyulladásgátló nyersanyag tulajdonságai bizonyos kiegészítő javulási hatással lehetnek a krónikus gyulladással kapcsolatos betegségek, például a zsíros máj és a metabolikus szindróma.
Segítsen az alacsonyabb vércukorszintben
-
A 4. kutatás kimutatták, hogy a Hawthorn poliszacharidok elősegíthetik a vércukorszint stabilitásának fenntartását az inzulinérzékenység növelésével és a cukor felszívódásának késleltetésével, de ezek hatásai enyhe és további intézkedéseket igényelnek.
Alkalmazás:
A Hawthorn kivonat olyan élelmiszer -minőségű nyersanyag, amelyet széles körben használnak, például élelmiszer- és egészségügyi termékekben, és nagyon kedvelik a természetes egészségét és a gazdag táplálkozást.