Mi a Konjac gyökérkivonat?
A Konjac Glucomannan (KGM), más néven Konjac Gum, egy természetes, nagymolekuláris oldódó étrendi rost, amelyet az évelő lágyszárú növény amorfofallus Konjac földalatti gumókból extrahálnak. Ez egy fehér vagy tejszínes és világos sárga por, szagtalan és íztelen, és meleg vagy hideg vízben diszpergálható, pH-értéke 4,0 és 7,0 között, hogy nagy a viszályosság nem Newtoni folyadékoldat. A fűtés és a mechanikus keverés növelheti az oldhatóságot, és mérsékelt mennyiségű lúg hozzáadása az oldathoz hőstabil gélt képezhet.
A Konjac glükomannán elsősorban D-mannózból és D-glükózból áll, amely β-1,4 glikozidkötésekkel polimerizált, átlagos molekulatömege 200 000 és 2 millió dalton között van. Ez egy vízben oldódó, nemionos poliszacharid, egyedi fizikai és kémiai tulajdonságokkal, valamint széles alkalmazási értékkel.
Táplálkozási érték:
1. Gazdag az étrendi rostban:
Mindegyik 100 gramm Konjac legfeljebb 74,4 gramm étrendi rostot tartalmaz, amely jóval több, mint a szokásos ételek, és kiváló minőségű étrend-rostforrás.
2. Alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú:
Mindegyik 100 gramm Konjac csak 9 kcal kalóriát tartalmaz, és a zsírtartalom rendkívül alacsony (csak 0,1 gramm), szinte kalóriát, és ideális alacsony kalóriatartalmú étel.
3. Gazdag több vitamin sorozatban és ásványi anyagokban:
A Konjac számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, például C -vitamint, E -vitamint, kalciumot, foszfort, káliumot stb., Amely fontos szerepet játszik az emberi test normál fiziológiai funkcióinak fenntartásában.
Termékjellemzők ：
1. Víz oldhatóság és víz visszatartása
2. Sűrítés
3. Gelling
4. Filmképződés
5. Reverzibilitás
Funkció:
1. Kontroll vércukorszint:
A Konjac Glucomannan gélszerű anyagot képezhet a bélben, késleltetheti a glükóz felszívódását, csökkentheti az utáni vércukorszintet, elősegítheti az inzulinérzékenység javítását, és ideális étel a cukorbetegek számára.
2. A vér lipidének elszámolása:
Hatékonyan gátolhatja a zsírbomló anyagok, például a koleszterin- és az epesav felszívódását a vékonybél által, csökkentheti a zsír és a koleszterin vérbe jutását, csökkenti a szérumban a trigliceridek és a koleszterin szintjét, és segít megelőzni az ateroszklerózist és a cardiovaszkuláris betegségek szintjét.
3.Promote emésztés:
Az étrendi rostban gazdag, elősegítheti a gyomor -bél mozgékonyságát, javíthatja a tüneteket, például az emésztési zavarokat és a székrekedést, és elősegítheti a bél egészségének fenntartását.
4. Súly veszteség nyersanyag:
Az alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú tulajdonságok erős teljességet éreznek, ami csökkentheti más ételek bevitelét, segíthet a súly szabályozásában és a fogyásban.
5. A belek alsó része és a székrekedés enyhítése:
A víz felszívása és a duzzanat után gélszerű anyagot képez, amely növeli a széklet térfogatát és lágyságát, elősegíti a bél kenését és megakadályozza a székrekedést.
Alkalmazás:
1. élelmiszeripar
2. Tartósítószer
3. alacsony zsírtartalmú ételek
4. Gyógyszer- és egészségügyi termékek
5. Egyéb ipari mezők: Nyomtatási ragasztóként használják a papírgyártásban, mint a gyapjú, vászon és pamut fonal iszapként, mint iszaptisztító szer és nyomású folyadékfecskendező anyag az olajfúróban, mint a baktériumok beágyazása a baktériumok szennyvízkezelésében, mint porálló szer az építkezés során, stb.
Biztonság:
A nemzeti GB 26406-2011 "Higiénikus előírások az élelmiszer-adalékanyagokhoz" és a WS-10001- (HD-0414) Nemzeti Kábítószer-szabványnak felelnek meg.
-2002 és az Egyesült Államok Pharmacopeia USP35.
Kapcsolódó termékek ：
Testreszabott szolgáltatást is nyújtunk az Ön igényeinek. Üdvözöljük, hogy elküldje nekünk a követelmény részleteit.
Vegye fel a kapcsolatot most
Youth Biotech CO,. Ltd.